池州碳酸飲料瓶蓋定制常用解決方案「多圖」
2021-12-09
啤酒現(xiàn)在是非常常見(jiàn)的一類(lèi)飲品，在大街小巷都能看到他的身影。無(wú)論男女老少都是它的消費(fèi)群體。
啤酒是以麥芽（包括特種麥芽）、水為主要原料，加啤酒花（包括酒花制品），經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的發(fā)酵酒。
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關(guān)于啤酒的歷史：
公元4世紀(jì)時(shí)，啤酒傳遍了整個(gè)北歐。啤酒種類(lèi)開(kāi)始變得豐富，其中英國(guó)人用蜂蜜和水混合釀制而成的蜂蜜酒是比較有名的一種。英國(guó)出現(xiàn)的一種黑啤酒也非常有名，與現(xiàn)代的黑啤酒已經(jīng)很相似。公元1世紀(jì)，愛(ài)爾蘭人自行釀制出了一種跟現(xiàn)代的淡色啤酒相仿的啤酒。
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世界公認(rèn)的啤酒分類(lèi)方法為兩大類(lèi): 頂部發(fā)酵(Ale 艾爾) 和底部發(fā)酵 (Lager 拉格)
(1)頂部發(fā)酵(Top Fermentating 又稱(chēng)為Ale)。使用該酵母發(fā)酵的啤酒在發(fā)酵過(guò)程中，液體表面大量聚集泡沫發(fā)酵。這種方式發(fā)酵的啤酒適合溫度高的環(huán)境 16-24 °C。
(2)底部發(fā)酵(Bottom fermenting 又稱(chēng)為lager)。顧名思義，該啤酒酵母在底部發(fā)酵，發(fā)酵溫度要求較低，酒精含量較低。這類(lèi)啤酒的代表就是國(guó)內(nèi)常喝的窖藏啤酒(Lager)，一般發(fā)酵溫度為8-12℃。
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沒(méi)有開(kāi)瓶器如何開(kāi)啤酒？?
沒(méi)有開(kāi)瓶器如何開(kāi)啤酒？
用開(kāi)過(guò)的啤酒瓶嘴邊沿，對(duì)著未開(kāi)的啤酒瓶嘴邊沿，用虎口使勁壓住兩個(gè)啤酒瓶嘴(關(guān)鍵步驟)，另一只手把開(kāi)過(guò)的啤酒瓶的瓶底壓下，啤酒就開(kāi)得了。可以將兩個(gè)酒瓶錯(cuò)位(即兩個(gè)酒蓋一上一下)，用單手緊握兩瓶瓶頸，向桌面上敲打，即一個(gè)瓶打開(kāi)。
但是以上這種方法不到迫不得已還是不太建議的，避免用力過(guò)猛導(dǎo)致瓶體破碎而造成人身傷害。
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