





你留意過嗎?
很少有人會注意到,當(dāng)開啟啤酒瓶蓋時,啤酒瓶蓋上的鋸齒是多少。有人在網(wǎng)上提出,啤酒瓶蓋上的鋸齒不多不少,就21個,而且各種牌子的都一樣。
為什么啤酒瓶蓋上的鋸齒是21個?里面藏有什么學(xué)問嗎?
所有皇冠形啤酒瓶蓋都是21個鋸齒
早在19世紀(jì)末,威廉·佩特就發(fā)明了24齒瓶蓋,并申請了專利。內(nèi)部還墊有紙片以阻止飲料與金屬接觸,其主要依據(jù)是佩特發(fā)現(xiàn)該齒數(shù)適合酒瓶密閉。作為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),24齒瓶蓋一直沿用到20世紀(jì)30年代左右。
隨著工業(yè)化的進(jìn)程,原來手工加蓋的方式變成了工業(yè)加蓋,24齒蓋早是用一臺腳踩的壓機(jī),一個一個套到瓶子上的。自動機(jī)器出現(xiàn)后,瓶蓋被裝進(jìn)一個軟管自動地安裝,但在使用過程中發(fā)現(xiàn),24齒瓶蓋很容易堵住自動裝填機(jī)的軟管,改成23齒這種情況就不會出現(xiàn),后又逐步規(guī)范到今天的21齒。 21齒適合開酒瓶? 啤酒瓶蓋設(shè)計(jì)成21個鋸齒并不是事先按照什么原理設(shè)計(jì)好的,而是一次次實(shí)驗(yàn)之后得出的結(jié)果。而這個實(shí)驗(yàn)竟然是和開瓶器有關(guān)。

啤酒冠形瓶蓋瞬時耐壓密封性受哪些指標(biāo)的影響?
啤酒瓶冠形瓶蓋密封性受瓶口尺寸、瓶蓋、封蓋系統(tǒng)三方面的影響,詳細(xì)如下:
1.發(fā)現(xiàn)不同瓶口尺寸樣品密封性存在差異,瓶口內(nèi)徑尺寸較小的樣品密封性≥0.90MPa、≥1.0MPa的比例較高。
2.瓶蓋材質(zhì)的封口墊片和瓶蓋鐵的材質(zhì)
3.封蓋系統(tǒng)對密封性的影響主要從封蓋尺寸、封蓋行程及封蓋穩(wěn)定性三個方面。
啤酒冠形瓶蓋瞬時耐壓密封試驗(yàn)儀
啤酒冠形瓶蓋瞬時耐壓密封性對啤酒瓶的氣密性有直接影響,然而瓶裝啤酒密封性與啤酒新鮮度指標(biāo)關(guān)系密切,影響到啤酒口感,是啤酒生產(chǎn)過程控制的關(guān)鍵點(diǎn)之一。那么啤酒瓶冠形瓶蓋瞬時耐壓密封性可以用設(shè)備檢測嗎?
用啤酒冠形瓶蓋瞬時耐壓密封試驗(yàn)儀可以檢測該指標(biāo),詳如下:
瓶蓋封口后放入水箱中,用啤酒冠形瓶蓋瞬時耐壓密封試驗(yàn)儀對瓶內(nèi)充氣(壓縮空氣)加壓,從600KPa開始,每升壓100KPa停1min,至壓力800KPa或預(yù)定的壓力值為止,觀察有無漏氣現(xiàn)象。

以前經(jīng)常和朋友出去吃飯的時候,朋友們肯定會買許多啤酒,但是不怎么會買白酒,因?yàn)槟闳绻I了白酒,喝太多后容易醉,喝醉之后會耽誤很多事,所以說每次出去朋友們喝得的就是啤酒了,特別是瓶裝的啤酒了,雖然易拉罐的啤酒方便飲用,但是就算是這樣現(xiàn)在的很多人依然會買瓶裝的,因?yàn)橄乱庾R覺得瓶裝的好喝,但是在喝瓶裝啤酒的時候頭疼的就是開瓶裝啤酒的瓶蓋了吧,特別是在那種沒有開瓶器的情況下,其實(shí)啤酒瓶上有個小機(jī)關(guān),就算是力氣小的女孩子也能非常輕松的打開啤酒瓶。


我們想喝啤酒時,用啟瓶器打開瓶蓋時,聽到“砰”的一聲,并看見從瓶口冒出一股“白氣”,還看到從瓶口冒出了一些啤酒沫。請解釋這個“白氣”是怎樣形成的?
啤酒瓶內(nèi)氣壓較大(瓶內(nèi)氣體有一定的膨脹),氣壓大溫度低(氣體對外做工,吸能降溫),打開后瓶內(nèi)出來的冷空氣遇上暖空氣里的水蒸氣液化形成霧狀小水珠,所以說那叫"白汽“,就是這些小滴小水珠。啤酒沫只是被沖上來的。
用打火機(jī)對著瓶酒蓋燒一燒,然后對著瓶底輕輕拍幾下,這時瓶酒蓋就非常松了,也不會燙手,用手輕輕一扭就打開了,是不是非常簡單呢?

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