鐵質(zhì)易拉蓋生產(chǎn)廠家誠信企業(yè)推薦「多圖」
2021-12-09
淮海制蓋分享下鐵質(zhì)易拉蓋生產(chǎn)廠家的冷卻工序
淮海制蓋分享下鐵質(zhì)易拉蓋生產(chǎn)廠家的冷卻工序：
鐵質(zhì)易拉蓋生產(chǎn)廠家罐頭在殺菌完畢后，必須迅速進(jìn)行冷卻，否則罐內(nèi)食品仍保持相當(dāng)高的溫度繼續(xù)烹煮，會(huì)使產(chǎn)品色澤、風(fēng)味發(fā)生變化，有時(shí)組織結(jié)構(gòu)也會(huì)受到影響。 由于殺菌時(shí)罐內(nèi)食品因高溫而膨脹，罐內(nèi)壓力顯著增加，如果殺菌完畢后迅速恢復(fù)常壓，就會(huì)使內(nèi)壓過大而造成罐的變形或，影響罐頭密封性能。
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由于殺菌時(shí)罐內(nèi)食品因高溫而膨脹，罐內(nèi)壓力顯著增加，如果殺菌完畢后迅速恢復(fù)常壓，就會(huì)使內(nèi)壓過大而造成罐的變形或，影響罐頭密封性能。因此，對(duì)這類罐頭要采用加壓冷卻，即反壓冷卻，使殺菌鍋內(nèi)的壓力稍大于罐內(nèi)壓力，等到罐頭內(nèi)容物充分冷卻，內(nèi)壓緩和時(shí)，就不致發(fā)生膨脹或，加壓冷卻可利用蒸汽加壓冷卻或利用空氣加壓冷卻或?qū)⒗渌蛉霘⒕亙?nèi)冷卻。 熱力殺菌后，受懸浮于罐頭冷卻水中或輸送帶上或搬運(yùn)設(shè)備不潔表面的微生物的再次污染。
淮海制蓋分享下鐵質(zhì)易拉蓋生產(chǎn)廠家不同類型的應(yīng)用
淮海制蓋分享下鐵質(zhì)易拉蓋生產(chǎn)廠家不同類型的應(yīng)用：
鋁制鐵質(zhì)易拉蓋生產(chǎn)廠家使用的鋁材生產(chǎn)的，具有好的衛(wèi)生性能，不會(huì)生銹，開啟方便，不需要輔助的工具，在開啟之后瓶蓋具有破壞性，可以很好的防止盜開現(xiàn)象發(fā)生，并且可以按照客戶的不同需要，在蓋頂上面刻上不同的花紋，文字，圖案等。
淮海制蓋分享下鐵質(zhì)易拉蓋生產(chǎn)廠家兩片罐的應(yīng)用知識(shí)
淮海制蓋分享下鐵質(zhì)易拉蓋生產(chǎn)廠家兩片罐的應(yīng)用知識(shí)：
兩片罐只有兩個(gè)部件，且罐身制造工藝簡單，具有提高生產(chǎn)能力的好處。兩片罐的罐身是整體成型，無罐身縱縫及與罐底接縫，也節(jié)省了材料。鐵質(zhì)易拉蓋生產(chǎn)廠家罐頭密封膠的主要功用是在鐵質(zhì)易拉蓋生產(chǎn)廠家罐頭的雙重卷邊內(nèi)實(shí)現(xiàn)密封。在罐頭裝卸、貯存、運(yùn)送期間，對(duì)罐頭的內(nèi)容物起到保護(hù)作用。
