拉環(huán)易拉蓋標(biāo)準(zhǔn)多重優(yōu)惠 淮海制蓋售后保障
2021-12-09
淮海制蓋分享下拉環(huán)易拉蓋標(biāo)準(zhǔn)的冷卻工序
淮海制蓋分享下拉環(huán)易拉蓋標(biāo)準(zhǔn)的冷卻工序：
拉環(huán)易拉蓋標(biāo)準(zhǔn)罐頭在殺菌完畢后，必須迅速進(jìn)行冷卻，否則罐內(nèi)食品仍保持相當(dāng)高的溫度繼續(xù)烹煮，會使產(chǎn)品色澤、風(fēng)味發(fā)生變化，有時(shí)組織結(jié)構(gòu)也會受到影響。 由于殺菌時(shí)罐內(nèi)食品因高溫而膨脹，罐內(nèi)壓力顯著增加，如果殺菌完畢后迅速恢復(fù)常壓，就會使內(nèi)壓過大而造成罐的變形或，影響罐頭密封性能。
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淮海制蓋分享下拉環(huán)易拉蓋標(biāo)準(zhǔn)縮頸皺褶的原因及處理措施
淮海制蓋分享下拉環(huán)易拉蓋標(biāo)準(zhǔn)縮頸皺褶的原因及處理措施：
馬口鐵拉環(huán)易拉蓋標(biāo)準(zhǔn)罐的洗滌與消毒分為人工和機(jī)械清洗。人工清洗指熱水刷洗，在沸水中消毒30－60秒鐘，之后倒立瀝干水分。人工清洗的是缺點(diǎn)：勞動(dòng)強(qiáng)度大、效率低。機(jī)械清洗是熱水沖洗，在沸水或蒸汽消毒30－60秒鐘，其優(yōu)點(diǎn)是自動(dòng)、洗滌數(shù)量高、。
淮海制蓋分享下拉環(huán)易拉蓋標(biāo)準(zhǔn)飲料罐低真空
淮海制蓋分享下拉環(huán)易拉蓋標(biāo)準(zhǔn)飲料罐低真空產(chǎn)生的原因：
植物蛋白飲料和一些乳類的混合飲料的腐蝕性不是很強(qiáng)。除非這些飲料現(xiàn)已發(fā)酵，酸度增加，才會變得富有腐蝕性。一般來講，生產(chǎn)商如十分重視產(chǎn)品的色澤，希望能在保存期中不褐變，就喜愛選用素鐵罐。如要求保存期長些，色澤不是主要的目標(biāo)，才選用涂料罐。
