





淮海制蓋分享下啤酒馬口鐵易拉蓋生產(chǎn)廠家不同類型的應(yīng)用
淮海制蓋分享下啤酒馬口鐵易拉蓋生產(chǎn)廠家不同類型的應(yīng)用:
拉環(huán)與蓋的鉚合是啤酒馬口鐵易拉蓋生產(chǎn)廠家制程中的關(guān)鍵點,當拉環(huán)或基礎(chǔ)蓋成型不好,拉環(huán)不能沉到基礎(chǔ)蓋底部與蓋緊密鉚合,造成開啟支點不固定而影響開啟力主要有兩種情況拉環(huán)與蓋未能緊密配合影響開啟。
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淮海制蓋分享下啤酒馬口鐵易拉蓋生產(chǎn)廠家飲料罐低真空產(chǎn)生的原因
淮海制蓋分享下啤酒馬口鐵易拉蓋生產(chǎn)廠家飲料罐低真空產(chǎn)生的原因: 果汁飲料和果汁型保健飲料因為酸度的操控規(guī)范不同,腐蝕性會有很大的不同。有的產(chǎn)品因為酸度過高,腐蝕性就強些。這些產(chǎn)品如選用涂料罐就容易產(chǎn)生溶鐵現(xiàn)象,繼而產(chǎn)生氫氣而導(dǎo)致真空度下降,持續(xù)腐蝕會產(chǎn)生穿孔現(xiàn)象。一般酸度的果汁類飲料不管選用的是素鐵罐或涂料罐,腐蝕都比較緩和,不致于產(chǎn)生低真空現(xiàn)象。
啤酒馬口鐵易拉蓋生產(chǎn)廠家蔬菜罐頭必須高溫殺菌以及其殺菌注意事項
啤酒馬口鐵易拉蓋生產(chǎn)廠家蔬菜罐頭必須高溫殺菌以及其殺菌注意事項:
啤酒馬口鐵易拉蓋生產(chǎn)廠家罐頭罐頭,除番茄、醋漬類產(chǎn)品外均屬低酸性或接愛中性的食品,加上原料在土壤中污染耐熱性芽孢菌機會較多,需要采用高溫殺菌。通過殺菌,一方面可殺滅或罐內(nèi)的微生物,使罐頭在適宜的儲藏環(huán)境下長期保存而不發(fā)生敗壞變質(zhì);另一方面可致病菌,以免以生現(xiàn)象。
1.原料新鮮度越高,工藝流程越快,微生物污染程度輕、罐內(nèi)熱傳導(dǎo)快的產(chǎn)品殺菌時間亦可縮短。
2.對罐內(nèi)湯汁易于對流傳熱的產(chǎn)品,如、蘑菇等,宜采用高溫短時間殺菌。連續(xù)搖動式殺菌器較間歇靜止式殺菌器效果快且質(zhì)量好。