





淮海制蓋分享下馬口鐵飲料易拉蓋廠家的應(yīng)用
淮海制蓋分享下馬口鐵飲料易拉蓋廠家的應(yīng)用:
馬口鐵飲料易拉蓋廠家罐頭較多盛裝的是肉類、雞鴨等禽類或水產(chǎn)類食品,這類食品因工藝及保存要求較高,需要采用全密閉包裝且避光、防漏氣材料盛裝,另因這類食品盛裝不好容易造成食品變質(zhì),所以用鐵飲料易拉蓋廠家罐頭經(jīng)過嚴(yán)格的真空封罐、殺菌是延長食品保質(zhì)期限的需要。
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淮海制蓋分享下飲料易拉蓋廠家的二重卷邊的形成過程
淮海制蓋分享下飲料易拉蓋廠家的二重卷邊的形成過程:
金屬罐的密封是指罐身的翻邊和飲料易拉蓋廠家的圓邊在封口機(jī)中進(jìn)行卷封,使罐身和罐蓋相互卷合,壓緊而形成緊密重疊的卷邊的過程。所形成的卷邊稱之為二重卷邊。二重卷邊封口機(jī)完成罐頭的封口主要靠壓頭,托盤頭道滾輪和二道滾輪器大部件,在四大部件的協(xié)同作用下完成金屬的封口。
飲料易拉蓋廠家蔬菜罐頭必須高溫殺菌以及其殺菌注意事項(xiàng)
飲料易拉蓋廠家蔬菜罐頭必須高溫殺菌以及其殺菌注意事項(xiàng):
1.原料新鮮度越高,工藝流程越快,微生物污染程度輕、罐內(nèi)熱傳導(dǎo)快的產(chǎn)品殺菌時(shí)間亦可縮短。
2.對(duì)罐內(nèi)湯汁易于對(duì)流傳熱的產(chǎn)品,如、蘑菇等,宜采用高溫短時(shí)間殺菌。連續(xù)搖動(dòng)式殺菌器較間歇靜止式殺菌器效果快且質(zhì)量好。