臺(tái)州易啟拉環(huán)蓋直銷誠(chéng)信企業(yè)「淮海制蓋」
2021-12-09
小編分享下罐頭食品脹罐的原因：
正常罐頭都應(yīng)有一定的真空度，從罐外看，頂、底蓋向內(nèi)微凹。但當(dāng)罐頭因種種原因呈正壓狀態(tài)，頂?shù)咨w就會(huì)向外鼓起，即所謂脹罐，罐頭易啟拉環(huán)蓋直銷 脹罐一旦發(fā)生就意味著食品保質(zhì)期變短、發(fā)酸。脹罐可分為物理性、化學(xué)性、三類。
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小編分享下罐頭食品物理性脹罐的特點(diǎn)：
罐頭僅在外形上有變化，頂蓋或底蓋外凸，罐內(nèi)呈輕度正壓，或有很低的真空度；內(nèi)容物感官質(zhì)量、pH無變化，屬商業(yè)無菌；密封性仍良好，無泄漏，因罐內(nèi)壓力尚未破壞卷封結(jié)構(gòu)。
小編分享下罐頭食品化學(xué)性脹罐的特點(diǎn)：
因罐壁嚴(yán)重腐蝕產(chǎn)生大量氫氣所致，多發(fā)生于腐蝕性較強(qiáng)的酸性食品，頂蓋或底蓋外凸程度，會(huì)隨著貯存時(shí)間的延長(zhǎng)而加重。腐蝕部位穿孔，如焊縫、鋁易啟拉環(huán)蓋直銷的鉚釘刻線及罐壁碰撞處。
淮海印鐵制蓋分享下易啟拉環(huán)蓋直銷罐頭貯運(yùn)的方法：
1.罐頭貯存時(shí)要定期檢查，防止因個(gè)別罐頭的漏罐而造成二次污染。
2.罐頭在包裝、搬運(yùn)、運(yùn)輸中小心輕放、避免重壓，防止野蠻裝卸對(duì)罐頭和易啟拉環(huán)蓋直銷造成損傷。
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