





小編分享下飲料易拉蓋直銷罐頭殺菌的方法:
罐頭冷卻溫度控制在37℃左右,避免過(guò)度冷卻,及時(shí)清洗,用高壓空氣吹掉蓋面及拉環(huán)下面水漬,確保罐蓋特別是拉環(huán)下干燥、清潔,避免產(chǎn)生水銹,建議罐頭入庫(kù)前涂抹防銹油。
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小編分享下罐頭食品脹罐的原因:
正常罐頭都應(yīng)有一定的真空度,從罐外看,頂、底蓋向內(nèi)微凹。但當(dāng)罐頭因種種原因呈正壓狀態(tài),頂?shù)咨w就會(huì)向外鼓起,即所謂脹罐,罐頭飲料易拉蓋直銷 脹罐一旦發(fā)生就意味著食品保質(zhì)期變短、發(fā)酸。脹罐可分為物理性、化學(xué)性、三類。
飲料易拉蓋直銷—易拉罐的印刷問(wèn)題
小編分享下飲料易拉蓋直銷—易拉罐的印刷問(wèn)題:
易拉罐印刷問(wèn)題是指易拉罐罐身印刷效果不精美以及其他各類印刷問(wèn)題,將導(dǎo)致罐身外觀與標(biāo)準(zhǔn)樣罐不符。成因分析:鋁質(zhì)兩片罐罐身印刷為高速曲面移動(dòng)印刷,存在一定的特殊性。其印刷工藝特點(diǎn)決定了影響印刷效果的因素比普通平面印刷更多,更復(fù)雜,具體表現(xiàn)在以下五個(gè)方面。
灌裝和殺菌對(duì)飲料易拉蓋直銷應(yīng)用的效果
小編分享下灌裝和殺菌對(duì)飲料易拉蓋直銷應(yīng)用的效果:
如灌裝初溫過(guò)高,或者頂隙過(guò)大,蓋面都將出現(xiàn)嚴(yán)重下凹。頂隙過(guò)小,容易導(dǎo)致在殺菌期間內(nèi)容物加熱膨脹,使鋁箔過(guò)度拉伸,造成性凸起,甚至密封失效。因而建議封罐后的頂隙高度為3~5mm。