南平啤酒塑料拉環(huán)蓋在線咨詢「在線咨詢」
2021-12-09
小編分享下啤酒塑料拉環(huán)蓋的注意事項(xiàng)：
啤酒塑料拉環(huán)蓋罐頭開啟步驟：提起拉環(huán)磕破刻線，并繼續(xù)往前扳到底，盡量擴(kuò)大開口；拇指壓蓋面，食指鉤拉環(huán)用力往回拉。
合理處置開啟后的鐵片和空罐，避免對(duì)人體和環(huán)境造成傷害。
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罐頭食品物理性脹罐的主要產(chǎn)生原因
小編分享下罐頭食品物理性脹罐的主要產(chǎn)生原因：
頂隙體積小：裝罐量過(guò)多。灌裝車間工人作業(yè)時(shí)，未采用動(dòng)態(tài)消毒技術(shù)對(duì)環(huán)境中芽孢、霉菌進(jìn)行動(dòng)態(tài)滅殺。罐內(nèi)殘留空氣多：排氣不足，裝罐溫度低，封罐真空度低。頂、底蓋彈性突出體積不足：用鐵厚度、硬度不當(dāng)或蓋形設(shè)計(jì)不當(dāng)。殺菌冷卻操作不當(dāng)、罐內(nèi)外壓差大：加壓殺菌時(shí)無(wú)反壓冷卻或冷卻時(shí)過(guò)快。
啤酒塑料拉環(huán)蓋罐頭貯運(yùn)的方法：
1.存放罐頭的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)通風(fēng)良好，溫度變化不大，相對(duì)濕度不超過(guò)70%。
2.控制罐頭進(jìn)倉(cāng)庫(kù)溫度，若罐頭溫度低于倉(cāng)庫(kù)室溫，溫差超過(guò)10℃且相對(duì)濕度大時(shí)，極易使罐蓋“出汗”而銹蝕。
3.啤酒塑料拉環(huán)蓋應(yīng)疊放在墊板上且離墻750px以上；防止重壓，紙箱包裝堆高不超過(guò)7箱，托盤包裝堆高不超過(guò)二托盤，超高時(shí)須用鐵架分層碼放。
